1.苹果用盐洗干净,切块。
2.水莫过苹果,盖好盖子大火煮。
3.煮到可用筷子轻轻弄烂。
4.先把苹果拿出来过滤,再过滤水,来回过滤两次。
5.挤入柠檬汁,加冰糖开中火来回搅拌着煮。(可加白糖和蜂蜜,酸甜根据自己放。)
6.有密集的泡泡就可以了。