鱼香茄子

作者： 5880_tcka

用料

• 茄子 2个
• 小米辣 2只
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条

步骤 2

准备调料：适量水+2勺生抽+0.5勺老抽+1勺耗油+1勺淀粉

步骤 3

准备好小米辣

步骤 4

热锅倒油，爆香小米辣和蒜，将茄子翻炒软

步骤 5

倒入调料

菜谱创建时间：2021-04-18 15:03:24