快手下饭菜--酱香豆角焖南瓜

作者： 淘气包赵小贝

新鲜的长豆角、粉粉糯糯的南瓜加入欣和六月香豆瓣酱，这道美味下饭菜十分钟就能搞定哦！ 这是我家丫头非常喜欢的一道下饭菜，搭配米粥的时候在锅边再贴上一圈锅贴，真是人间美味！😄

用料

• 长豆角 200克
• 南瓜 200克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 欣和六月香豆瓣酱 1勺
• 蒜 2～3瓣

快手下饭菜--酱香豆角焖南瓜的做法步骤

步骤 1

需要的食材都是最平常的，长豆角、四季豆等都可以(●°u°●)​ 」

步骤 2

调料所用的是欣和量勺～～5毫升的这种。

步骤 3

南瓜切小块，贝贝南瓜很容易熟不需要切太小哦😊

步骤 4

豆角洗净，我喜欢用手掐成一段一段的，也可以用刀切，比较整齐好看😊

步骤 5

蒜拍碎。

展开全部

步骤 6

步骤 6

油热后放蒜末和1勺郫县豆瓣酱一起炒出香味。

步骤 7

然后倒入豆角喝南瓜一起翻炒。

步骤 8

欣和六月香豆瓣酱，鲜甜咸香，一勺搞定有滋有味！

步骤 9

加入没过南瓜豆角量的水，大火煮开再煮五分钟左右就可以啦，看看南瓜有没有煮熟，熟了就可以啦！

步骤 10

煮五分钟左右看看汤汁收差不多了，加入适量盐撒上香葱末就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-04-17 22:01:55