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香烤羊排的做法

香烤羊排

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作者: 艾嘉食事
艾嘉食事

用料

香烤羊排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、羊排用清水浸泡去血水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、将花椒、小茴香、白芷、孜然、香叶、葱段、姜片用料包包好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、将羊排放入凉水锅焯水后捞出。锅内加入开水、料包,放入羊排,加盐,鸡精,花雕酒,大火烧开后转小火炖50分钟后关火,待汤汁冷却后捞出羊排。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷油,土豆切块、胡萝卜切放在下面,上面铺上羊排。羊排刷油,撒上孜然、辣椒面,将烤盘放入预热200度的烤箱内,烤30分钟后取出,再刷一层调料,再放入烤箱烤十分钟,焖十分钟左右取出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、撒上香葱末即可食用。

菜谱创建时间:2021-04-17 21:52:15
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