首先按照制作戚风蛋糕的方法制作蛋糕面糊,具体方法我就不介绍了,同学们去我的收藏里面看杯子蛋糕的制作方法或者自己搜搜方子,在混合蛋黄糊和蛋清糊的这一步加入香草荚。面糊倒至杯中六分满时加肉松,注意不要加太多避免口感过咸,最后再淋上一层面糊盖住即可。
放入烤箱中下层,150度,烘烤50分钟。第一次烤的同学在旁边观察,注意防止顶部烤焦。
出炉啦,香草肉松,油要够多,香味四溢!