8寸配方 ~~~ 鸡蛋5个 糖 75g,可减至70g 盐1g 柠檬汁1g 水60g 油50g,可减至40g 低粉85g 生日蛋糕奶油配比8%左右 8寸需500g奶油 ,放40g糖 10寸需600g奶油,放48g糖 12寸需800g奶油 64g糖 六寸戚风配方 鸡蛋3个 牛奶50 油30 糖55 低粉65 160度45分钟 250ml奶油20g糖