秋刀鱼去头,去内脏洗净。柠檬一半切片,一半不切。
秋刀鱼划几刀,挤半个柠檬汁
撒黑胡椒粉
撒孜然粉。能吃辣的再撒点辣椒粉,我家有人不能吃辣,所以做了三条辣的,两条不辣的。
烤盘铺锡纸,抹油。
鱼肚子里塞半片柠檬片,放烤盘里,再撒黑胡椒粉。
用刷子沾点油淋到鱼上,刷子刷油也行,随意一点。
左下角那,我单独给孩子烤了一块鳕鱼
烤箱上下200度预热好后,放入中下层,三层的烤箱放中层,烤30分钟。
熟了,吃吧!