超级好做好吃的【素烧油豆角】

作者： 苡侨

油豆角只能炖肉吗，nonono☝️ 家常油豆角，做法非常简单 今天分享一道【素烧】的哦~

用料

• 油豆角 1盘
• 葱花 适量
• 大蒜 1瓣
• 酱油 1-2勺
• 盐 适量
• 八角 1个
• 食用油 适量

超级好做好吃的【素烧油豆角】的做法步骤

步骤 1

新鲜的油豆角摘筋洗净，切一些葱花，挑一只好看的八角备用。

步骤 2

起锅烧油，放葱花爆香， 放入油豆角翻炒，炒至颜色变得翠绿， 加适量酱油， 加水（水量稍微没过豆角就好）， 放入八角。

步骤 3

大火烧开， 转小火炖15分钟， 放一瓣大蒜，适量盐， 转大火收汁。

步骤 4

出锅装盘。 油豆角一定要趁新鲜食用哦，口感最佳！👍

菜谱创建时间：2021-04-17 14:28:50