小米蒸烤箱食谱之只要一点盐的烤羊排

作者： 一颗大白菜_69di

听说"好羊肉只需一点盐"，我想试试看是不是真的。。。于是就有了下面的这道菜谱

用料

• 羊排 400克(6个)
• 土豆 200克(2个)
• 洋葱 50－100克
• 盐 6－12克
• 黑椒汁 适量(用来做蘸酱的，可选择自己喜欢的蘸酱)
• 油 少量(刷土豆和锡纸)

小米蒸烤箱食谱之只要一点盐的烤羊排的做法步骤

步骤 1

包装说"好羊肉只许一点盐"，我买来试试看

步骤 2

土豆洗的时候使劲搓(我用老丝瓜搓成如图效果)，搓到表面的起的薄皮掉了，沥干水，备用

步骤 3

烤盘铺锡纸，刷层油，铺上切好的土豆片(约0.3厘米厚)，在土豆片上刷上油

步骤 4

铺上洋葱圈，用刚才的油刷上剩的油把洋葱圈随便刷几下

步骤 5

羊排冲洗掉表面的碎骨头和脏东西，用厨房纸吸干水分，铺在土豆和洋葱圈上，在羊排表面撒上盐

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步骤 6

步骤 6

烤箱185°，预热5分钟，放入羊排，用烤箱自带的"新疆烤羊排"模式，烤30分钟

步骤 7

成品如图

步骤 8

蘸点黑椒汁，很巴适

小米蒸烤箱食谱之只要一点盐的烤羊排的小贴士

1."好羊肉只需一点盐"商家诚不欺我，很感动 2.这道菜的三要素:羊排，盐，烤箱

菜谱创建时间：2021-04-17 14:05:46