酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)

作者： 星人A

周末的早午饭～ 消耗了一周的冰箱空空如也， 有啥做啥，快手速成！

用料

• 面 200克
• 五花肉 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱伴侣豆瓣酱 2勺

酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 可另外添加自己喜好的蔬菜，黄瓜，豆芽等

步骤 2

1.将鸡蛋、肉丁分开炒好备用 2.面条煮熟(我用的乌冬面，比较粗，有嚼劲儿)

步骤 3

1.锅内重新倒油，倒入豆瓣酱，转小火，翻炒两下后，加入炒好的鸡蛋和肉丁 2.如有些粘锅，可加少量的水，炖煮一下 3.全程可不加盐，可➕糖

步骤 4

出锅！拌它！

菜谱创建时间：2021-04-17 10:00:54