里脊肉丝腌制及保存

作者： 玉米米松松子

用料

• 猪里脊 克

里脊肉丝腌制及保存的做法步骤

步骤 1

整块的里脊先切片，再切丝，倒入盐，适量的水、淀粉，胡椒粉搅拌均匀，最后加入花生油。在放入小包装的密封袋里。用标记笔写好时间和分量，冷冻保存。使用前提前拿出来解冻，一包的量正好一人份，煮面炒菜都可以，又滑又嫩。

菜谱创建时间：2021-04-16 18:27:59