生菜洗净。 备一点洋葱丝,一点洋葱丁。 西红柿切两片备用。酸乳瓜切竖片备用。
锅中抹黄油,切片面包两面煎热。
锅中抹黄油,培根煎熟。 煎好培根再煎一个鸡蛋(我忘了拍😅)
锅中抹黄油,放入洋葱丁炒香。
放入解冻的鱿鱼爪,小火翻炒两下。
加入番茄酱,继续翻炒收汁。
收好汁是这个样子。
最下面一层面包片上抹蛋黄酱。
放上生菜,再抹一点蛋黄酱。
放上西红柿片,再抹一点蛋黄酱。
放上第二层面包片,抹一点蛋黄酱。
铺上酸乳瓜,再抹一点蛋黄酱。
放上煎蛋,再抹一点蛋黄酱。
放上培根,再抹一点蛋黄酱。
放上第三层面包片,抹上蛋黄酱。
摆上洋葱丝。
铺上番茄鱿鱼。
盖上最后一层面包片。 用长签插在四面,固定三明治。
成品图奉上🤤🤤
全程用的都是小火,都是比较好熟的食材,不会用太久。 蛋黄酱和青芥酱是我之前做的,需要的同学可以翻看之前的菜谱。