葛根切块。
分次倒入破壁机打成浆。
准备一个大点的桶,用纱布过滤葛根渣。可加水多过滤几次。
过滤好的水静止沉淀24小时。24小时后换水搅匀再次沉淀2个小时,若沉淀物没有变白就再换一次水。
等待的结果,白白净净的葛根粉。
晒干以后就可以装起来了。