星空冰粉

作者： 团子猫腿子

用料

• 蝶豆花 适量
• 柠檬汁或洛神花等酸性物 几滴
• 白糖 适量
• 椰浆 适量
• 冰粉粉 8克
• 开水 500克

星空冰粉的做法步骤

步骤 1

冰粉粉 开水 和糖放到一起搅拌均匀

步骤 2

加入蝶豆花 五分钟后水变成蓝色 捞出花瓣

步骤 3

喜欢蓝色忽略此步，喜欢紫色在蝶豆花冰粉水中加入几滴柠檬汁 可以自己调整柠檬汁用量

步骤 4

放入冰箱冷藏三小时左右 等待凝固即可 盛出后加入椰浆 椰蓉可以假装是雪花～ 开吃！

菜谱创建时间：2021-04-15 19:05:18