提前将五花肉煮40分钟,同时将洛神花用温水泡开,泡成洛神花水(100克);
将煮好的五花肉切成立方块(约3厘米*3厘米),放进烘焙篮配件中。
然后依次加入葱段、姜片、老抽、白糖、香叶、桂皮、八角、料酒和泡好的洛神花水。将烘焙篮配件放在炸篮网格上,然后推入Airfryer空气炸锅,在指示的时间和温度下启动设备:200度,20分钟;
出锅前在五花肉上均匀淋水淀粉。均匀搅拌后取出装盘,即可享用美味。