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青椒洋葱炒牛柳的做法

青椒洋葱炒牛柳

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作者: 溪鸟飞1
溪鸟飞1
想要炒出又嫩又滑的牛柳吗?快来试试吧~~

用料

青椒洋葱炒牛柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切条状,用清水漂下血水,捞出沥干。把腌制的调料(橄榄油除外)放入牛柳中腌制15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步很重要,把橄榄油倒入腌制好的牛柳中!目的是用生油给牛柳封住。浸渍半小时,半天也没问题。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,四五成热时倒入牛柳,滑炒至变色捞起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再起油锅放入青椒洋葱,断生即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好碗汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱青椒翻炒断生后,放入碗汁,放入滑炒好的牛柳,翻炒均匀即可出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又嫩又滑的牛柳装盘享用!

菜谱创建时间:2021-04-14 20:10:46
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