现成的各种粉称好倒盆里，加温水搅拌成酸奶稀稠。
起锅烧多点水，拿一个适合蒸糕的盘子抹油，把粉浆倒进去，会流动自己回变平整的，然后包上保鲜膜，牙签扎几个透气孔。大火上锅蒸40到50分钟，用牙签扎一下没有粘就算好了。
熟了可以直接挖着吃，或者搞点熟糯米粉黄豆粉一类的，挖出来整形一下切吧切吧凹个造型，一个个的娃挺爱吃。最好现吃现做不要放冷藏。