圆白菜肥牛炒饼

作者： 大金子0906

用料

• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 饼丝 250克
• 肥牛 200克
• 圆白菜 300克
• 鸡精 1勺
• 葱
• 蒜
• 花椒油

圆白菜肥牛炒饼的做法步骤

步骤 1

圆白菜、饼丝切丝

步骤 2

加入花椒油、葱段、蒜片爆香。

步骤 3

放入肥牛，加入少许生抽翻炒，肥牛炒熟后盛出。

步骤 4

锅中倒油，放入少许葱段、蒜片爆香。

步骤 5

放入切好的圆白菜丝翻炒至半熟。

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步骤 6

步骤 6

加入饼丝翻炒1分钟后，放入肥牛继续翻炒。

步骤 7

加入盐、生抽、老抽、鸡精后翻炒至香味溢出。

菜谱创建时间：2021-04-13 20:13:24