不用揉面的发面鸡蛋饼

作者： 胖达的食堂

有同学不喜欢揉面对不对？ 今天的菜谱就是不用下手揉面的发面鸡蛋饼，全程用筷子和铲子就能搞定，来吧！上菜谱！

用料

• 面粉 300克
• 温水 适量
• 白糖10克
• 鸡蛋三个
• 酵母3克
• 食用油 适量
• 芝麻 适量（可以不放）

不用揉面的发面鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面，白糖，温水，酵母，鸡蛋放在一起

步骤 2

和成像酸奶那样稀稀的面糊

步骤 3

密封放到温暖处醒发两倍大，然后用筷子充分搅拌均匀

步骤 4

锅里放少许油，把面糊分几次摊在锅里，一面上色后翻面

步骤 5

可以放一些芝麻也可以不放

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步骤 6

步骤 6

都煎好后可以出锅了，非常的软和轩腾，凉了以后也不会硬。

菜谱创建时间：2021-04-13 10:24:10