蔓越莓切碎备用。
除黄油、牛奶、蔓越莓外，其余的材料都混合在一起拌匀备用。
加入黄油拌匀，蔓越莓拌匀，再加入牛奶活成面团备用。
擀成薄片，切成自己喜欢的大小表面刷上蛋液。
准备一个蛋黄刷表面。
放入烤箱中层200度17分钟，最后两分钟一定要观察颜色，颜色是自己喜欢的就可以关炉，拿出来放凉，开吃啦🤗👍。
大家都说蔓越莓司康好好吃，两天就吃光了😄。
每个人的烤箱温度不一样，最后两分钟一定要认真地观察上色情况，此方是参照君之略有改动😊。