10克油爆香一小把虾皮,把虾皮蒜和切好的咸鸭蛋和皮蛋放进去,2分钟,120度,反转小勺,加需要的水量,想要多少汤加多少水,水开放对半切开的娃娃菜,加入切碎的火腿丁和一两个切片的蒜瓣儿,煮开尝下盐淡(虾皮,鸭蛋都有盐,盐要少放),出锅。
以上是两人量 家里剩下点杏鲍菇,切丝也一起煮了😁