除了花生油,将其它的用料依次倒入面包机启动和面功能。
搅拌絮状后倒入花生油继续搅拌,大概三十分钟,(后面忘拍照了)面团拿出后揉搓出膜,分成六个小面团,
擀成如图舌状
铺上豆沙
一头卷起
划三刀
放入模具醒发
醒发至三倍大
涂抹鸡蛋液,撒黑芝麻
我的烤箱下火150°上火180°模具盖上盖子烤30分钟,再拿去盖子烤5分钟上色即可。(我喜欢颜色深一些就烤了五分钟)
香甜松软
味道极佳!