将菠萝切丁备用,玉米淀粉用温水融化备用。
将黄油放在平底锅里炒化,放入菠萝粒,白砂糖翻炒,等菠萝逐渐变色后倒入准备好的玉米淀粉水,继续翻炒倒收水,盛出备用。
1.将手抓饼一分为二,在底部用叉子叉一些小孔,放上炒好的菠萝粒,将另一半盖过来,用叉子把边按压封好。 2.用小刀在上面划上小口,刷上蛋黄液,洒上黑芝麻。
放入200℃预热好的烤箱,上下火200℃烤25分钟,出炉!
一出炉就被抢光了!开心的美味儿,做起来吧!