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金枪鱼烧土豆

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作者: 下厨fun
☑ 好吃下饭,食材简单; ☑ 兼容性强,对新手友好; ☑ 当鲜美的金枪鱼遇上软糯的土豆,你懂的!

用料

金枪鱼烧土豆的做法步骤

步骤 1

食材:洋葱、土豆、金枪鱼 极简风格的美味!

步骤 2

①土豆和洋葱都切块。 ②土豆切完要过一下清水,以免粘锅。

步骤 3

热锅下油,油热直接煎土豆。

步骤 4

煎至表皮稍微有点透明的状态。

步骤 5

下洋葱一起翻炒。

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步骤 6
步骤 6

①炒至洋葱断生加入足量的滚开水, ②加盐,早点加,让土豆更入味。但是要考虑到金枪鱼本身有盐味,后面还要加黑胡椒酱,所以这时候不用放太多。

步骤 7

倒入金枪鱼罐头。

步骤 8

盖盖儿,小火慢烧。

步骤 9

①土豆烧熟以后,加一点黑胡椒酱提味。 ②尝尝味道,如果还不够咸就加酱油。 ③水不要烧干,因为起锅以后会收汤。如果这个时候就没有汤了,装盘过后会特别干,所以前面汤要加足。 ④喜欢香菜的朋友可以起锅前加一些提鲜。

步骤 10

装盘过后,浓香的汤汁正好裹在土豆表面,非常入味,当然如果还有少量汤汁也没关系,泡米饭里相当美味。

步骤 11

土豆烧一切肉类感觉都会抢尽风头,把鲜味都吸收进去了,所以我很多时候其实更喜欢吃土豆,有和我一样的小伙伴吗?

金枪鱼烧土豆的小贴士

已经特别详细,没有小贴士了,享受美味吧!

菜谱创建时间:2021-04-11 19:41:32
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