加酵母的面揉成面团发酵（加一勺糖两勺油揉）
面团发酵好，拉开有蜂窝状就行了，揉一揉醒发十分钟，然后跟做包子一样的包好…馅料我是用红糖加研磨碎的白芝麻黑芝麻还有一部分白糖。
擀成薄薄的饼，注意不要擀的太薄容易破，糖浆就会漏出来，表面刷层水放芝麻。
做好的生胚再发酵一下，轻轻按一下回弹就行了，然后放电饼档或者平底锅加盖小火闷，一定要小火，三分钟翻个面。
闷几分钟会鼓起来，小火慢慢闷，最后熟不熟自己看情况。
薄薄的，酥脆香甜，一小团面团做了六个。
全程小火，可以白糖多点，芝麻研磨碎的更香。