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干炸鲫鱼

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作者: 旖旎雯儿
用味好美白胡椒粉腌制鲫鱼,完美去腥,让鲫鱼更加鲜美。

用料

干炸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

将鲫鱼背上划几刀,容易入味。

步骤 2

放入味好美白胡椒粉、盐、生抽、料酒,葱、姜腌制20分钟。

步骤 3

把鱼表面粘上一层薄薄的淀粉和面粉。

步骤 4

锅中热油,放入鲫鱼炸至金黄酥脆即可。中火慢炸,火不要太大。

菜谱创建时间:2021-04-11 11:40:27
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