豆瓣抄手

作者： 多姿多彩的退休生活

用料

• 抄手 适量
• 豆瓣酱 适量
• 时令蔬菜 适量
• 蒜泥 适量
• 葱花 适量

豆瓣抄手的做法步骤

步骤 1

锅内倒入适量菜籽油，加热后放入豆瓣酱，小火爆炒出红油。

步骤 2

另用锅盛水，烧开下抄手煮熟，蔬菜可以先煮熟捞出。

步骤 3

将豆瓣酱放入碗内，加一点酱油调色，另加入少量醋、糖、鸡精、葱花、蒜泥调匀。

菜谱创建时间：2021-04-11 11:31:46