口袋饼

作者： yr冉

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用料

• 面粉 300克
• 开水 300毫升

口袋饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉

步骤 2

纯烫面揉的时候会有些烫手，可以边揉边加一些干面粉

步骤 3

做油酥

步骤 4

搅拌成稀油酥备用

步骤 5

分十等份，大小自己调整

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步骤 6

步骤 6

中间均匀抹上油酥，周围一圈不要抹到

步骤 7

像包包子一样

步骤 8

两面都要擀，擀的厚薄均匀，这一步不能急，慢慢擀，不要擀破了

步骤 9

新手不建议擀的太薄

步骤 10

薄薄的一点油就可以，锅里不刷油也可以

步骤 11

表面刷薄薄一层油

步骤 12

鼓起就可以翻面了

步骤 13

再次鼓起就可以出锅了

步骤 14

摞在一起对半切开

步骤 15

反复折几下

步骤 16

轻松打开

步骤 17

凉拌土豆丝

步骤 18

开吃

菜谱创建时间：2021-04-10 21:43:27