香煎龙利鱼

作者： 偷乐的猪

用料

• 龙利鱼 1条
• 盐 1小勺
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 蕃茄酱 少许

香煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将龙利鱼自然解冻，切成大小均匀的小块。

步骤 2

热锅凉油，放入龙利鱼，煎至两面金黄，放入料酒、盐、生抽、蕃茄酱，上色均匀后加少许水，半没过鱼肉，盖锅炖煮5分钟左右，收汁后即可盛入生菜铺底的盘中。

菜谱创建时间：2021-04-10 19:29:09