大米80克
洗净加适量水,进冰箱速冻。
第二天:用了库存的干贝
冻得邦邦硬的米,用温水捂一下外面,很容易就和容器脱开了
干贝洗净放锅里
煮至水沸腾
倒入冰冻的米
猪肚切丝
加入煮猪肚的高汤
大火煮15分钟,再小火慢炖15分钟。加入白胡椒粉和椒盐去腥味。
搭配我做的~蜂蜜生吐司
好吃得很
干贝本身就有点咸味,如果吃的淡,一点点椒盐即可。白胡椒粉一定要用,香!