鸡胸肉加料腌制半小时
煎至两面变白色,鸡胸肉很嫩,不需要太长时间
具体方法可以看之前的菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/106186193/
将鸡排切成长条,西红柿和洋葱切粒。
烧开水放通心粉加少许食盐煮一刻钟左右
当通心粉颜色变白,体积变大后捞出
放清水中冲洗掉粉浆
热锅热油放入黄油
下西红柿粒炒出汁
再加入洋葱粒翻炒至洋葱断生
加漠过菜量的清水煮几分钟
待其汤汁开始变浓稠后放入通心粉
加适量食盐
加番茄酱煮至入味
放入鸡胸肉在焖煮一两分钟
最后撒上马苏里拉芝士碎
待马苏里拉芝士完全融合粘在通心粉上,可以拉出丝来,收汁,出锅。
浓香酸甜的番茄通心粉好吃到舔盘哟。