新手尝试之章鱼小丸子

作者： 阿Rui_

因为特别喜欢吃章鱼小丸子上面的沙拉酱而做的章鱼小丸子

用料

• 普通面粉 一碗
• 水 一碗半
• 鸡蛋 1个
• 盐 1-2g
• 卷心菜 取二瓣叶切碎
• 章鱼 30小块
• 沙拉酱 适量
• 照烧酱 适量
• 木鱼花 适量
• 海苔 适量
• 洋葱 喜欢吃就加

新手尝试之章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

普通面粉，用吃饭碗量一碗，再量水一碗半，鸡蛋一个，下1-2g盐，搅拌均匀过筛即可 （这个量可做30个） 拼duoduo买的锅💰23.96💰 可电磁炉操作巨方便

步骤 2

某宝买这个章鱼粒，💰38.39💰 拿30个焯水2分钟捞起备用 切卷心菜（包菜）撕二片叶子切碎备用

步骤 3

面粉浆下7分满后下卷心菜（洋葱）章鱼后再淋一层面粉浆，用两个叉子把周边的卷包进去（慢慢操作不用慌多转几下就好了）

步骤 4

拼duoduo买的💰16.8💰（不要买蛋黄酱，酸） 挤多些巨好吃 （照烧酱：水半碗，一勺酱油二勺耗油半勺糖） 抹一层上去就好

步骤 5

某宝买这个牌子的木鱼花 （保质期只有1个月，不常吃的买小规格包装的，200g巨大包） 海苔丝随便买 完美，很好吃，不用怕翻车，操作简单成品好吃

菜谱创建时间：2021-04-08 22:44:40