hongyou

作者： 传奇咕咕

用料

• 配方一
• 特辣小米辣 125g
• 中辣灯笼椒 250g
• 微辣二荆条 250g
• 芝麻 150g
• 菜籽油 2000g
• 姜片、蒜片、小葱段、香菜、洋葱、青花椒、红花椒、八角、桂皮、香叶、三奈、香果、草果、肉蔻
• 配方二
• 粗辣椒面 20g
• 细辣椒面 20g
• 油 300克
• 十三香1勺 6g
• 芝麻 一小把
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 姜 5片
• 花椒 20粒
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 香菜 2根
• 白糖 3克
• 盐 3克
• 配方三
• 朝天椒 100g
• 二荆条 100g
• 子弹头 100g
• 蒜末 40g
• 十三香 30g
• 味极鲜 120g
• 菜籽油 1500g
• 姜片 70g
• 洋葱 80g
• 小葱 50g
• 紫草 10g
• 八角 8g
• 桂皮 5g
• 香果 5g
• 草果 8g
• 香叶 8g
• 小茴香 8g
• 山奈 8g
• 熟芝麻 60g

hongyou的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

配方二：10g小米辣10g新一代打细，20g粗辣椒不辣的 十三香 芝麻 白糖…热一点的油浇（冒青烟）。多浇两勺。剩余辣椒粉熟芝麻放入，热油浇一勺一勺浇，芝麻用油煎一下更香

菜谱创建时间：2021-04-08 20:13:52