米饭,土豆泥,菠菜焯水切段,熟鸡肉切末拌匀
加入适量鸡蛋酱
鸡蛋打散炒熟,酱加少许水调匀倒入锅中,中小火烧至水分大约收干即可,要不停搅拌以免糊锅(喜欢葱花或尖椒可在加入酱之前放入锅中)
鸡蛋酱拌饭拌面都好吃,放入自己喜欢的蔬菜即可
欣和豆瓣酱是美味关键