蘑菇撕成长条,清洗干净(清洗后一定要挤干水分,这个很重要哈!!!)
依次放入五香粉,盐,味精,姜粉,少于味极鲜。搅拌均匀,(时间允许的话放置十分钟左右,因为放盐了会出水,在挤干)
放置十分钟左右的样子
放入少于面粉,一个鸡蛋,
搅拌至湿润
油热后挨个入锅
炸至金黄捞出控油
加入椒盐,就可以吃啦,喜欢吃辣的可以加点这款味好美的辣味粉,也是很好次嗒