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小美排骨豆角焖面

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非常好吃方便,有菜有饭的焖面

用料

小美排骨豆角焖面的做法步骤

步骤 1

1⃣️将葱、姜、蒜(蒜留一半)辣椒、油放排骨放主锅,4分/V/反转小勺爆香翻炒排骨,同时温度到V暂停,加料酒、生抽、老抽、冰糖,继续反转小勺

步骤 2

2⃣️音乐响起加末过刀头的水,设置20分/V/反转小勺继续烹煮,架上蒸锅,将手擀面铺放在蒸帘盖上盖子

步骤 3

3⃣️音乐响起,➕入豆角,盐,蚝油,设5分V反转小勺,架上蒸锅继续烹煮 4⃣️音乐响后加入土豆设置10分V反转小勺 5⃣️音乐响后将面和剩余蒜放入主锅,继续3分V反转小勺 6⃣️最后4秒反转速度1.5颠个勺出锅

步骤 4

这种做法是给完全没有做过的小伙伴提供的,如果对料理机使用熟练 第一步直接设置44分V反转小勺,掌握每种食材时间,全程不用暂停,所有食材调料从量杯孔放进去,非常方便! 排骨30-40分,豆角要先炒5分钟,煮10分,土豆10分钟左右,时间搭配好就可以啦

菜谱创建时间:2021-04-07 14:31:40
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