好看易做的低卡蔬菜卷

作者： 小丸子大人物

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5个
• 木耳 少许
• 玉米 半根
• 食用油 少许
• 耗油 一勺
• 抄手皮 半斤（50张左右）

好看易做的低卡蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋加盐打散，摊成薄饼切丝备用。

步骤 2

胡萝卜洗净切丝备用

步骤 3

香菇洗净切丝焯水

步骤 4

木耳切丝 玉米粒备用

步骤 5

锅中放少许适量油按照一下顺序入锅翻炒 1.胡萝卜入锅翻炒至微软 2.加入木耳、玉米粒翻炒 3.加入香菇翻炒 4.加入鸡蛋丝 5.加入适量盐、一勺耗油 6.起锅备用 整个过程注意不要炒太软太久（还要如果蒸的，不要担心不熟）

展开全部

步骤 6

步骤 6

把炒好的蔬菜，放在抄手皮上，把一边抄手皮用水蘸湿合上捏住即可。 热水上锅蒸5-8分钟即可。

步骤 7

滴 一盘超高颜值的低卡蔬菜卷就做好了

好看易做的低卡蔬菜卷的小贴士

1.蔬菜不要炒太软，毕竟还要上锅蒸的，太软口感不好。 2.上热水锅中蒸，不需要保鲜膜把盘子裹住，这样蒸出来会太干。（不要问我为什么知道得这样清楚→_→）

菜谱创建时间：2021-04-06 23:37:23