超级下饭的凉拌莴笋丝

作者： 韵忆（画）

菜园里的莴笋长大了，去了皮绿的像翡翠，吃起来脆脆的，超级下饭！

用料

• 莴笋1 根
• 大蒜3 瓣
• 香油1 勺
• 盐1小 勺
• 糖1小 勺
• 生抽2 勺
• 香醋 1勺
• 白胡椒粉 1勺

超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

一根莴笋去皮

步骤 2

用上专门擦丝的工具

步骤 3

搽成细丝！

步骤 4

用冷开水清洗下

步骤 5

撒点盐出出水分

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步骤 6

步骤 6

大蒜切成小粒，辣椒小粒，香葱切末，加入生抽，白糖，香醋，香油，还有味美好的椒盐，胡椒粉搅拌均匀。

步骤 7

莴笋挤干水分和调料一起搅拌搅拌就可以了！

菜谱创建时间：2021-04-06 18:07:58