紫薯花生汤圆

作者： 爱烘焙的露

说到花生酱，最爱的还是老牌子的四季宝花生酱，大家有可能会担心花生酱的热量，但这次用到的是改良版的四季宝花生酱，无糖无盐0反式脂肪酸，花生酱香味浓郁，富含优质植物蛋白质，饱腹感特别强，每天吃两勺也不会胖，吃起来无负担，大家一起来试试吧～

用料

• 四季宝无糖无盐柔滑花生酱 45克
• 黄油 25克
• 糖粉 28克
• 糯米粉 130克
• 蒸熟去皮紫薯泥 95克
• 水 100克

紫薯花生汤圆的做法步骤

步骤 1

打开四季宝花生酱，那道熟悉的醇香花生味扑鼻而来，香气四溢，质地顺滑，让你瞬间就爱上这个味道，黄油融化后和花生酱，糖粉拌匀

步骤 2

哈哈太香了，忍不住偷偷尝了一口，拌匀后冷冻30分钟左右

步骤 3

糯米粉+紫薯泥+水揉成团

步骤 4

这就是揉好的样子

步骤 5

把冷冻好的馅取出，分成5克小团，搓圆

步骤 6

将紫薯面团分成15克一个（这个量可以包18个），搓好的紫薯面团摊扁包裹入馅料，搓圆

步骤 7

冷水煮沸加入汤圆，浮起水面就熟了

步骤 8

用四季宝花生酱作为馅料也太美味了吧～

菜谱创建时间：2021-04-06 14:44:28