所有食材洗净，肉，荠菜，干子生姜全部用绞肉机绞碎，食材放在一起放入所有食材拌匀，开始包，完工放入油锅内炸，油开转小火慢慢炸不然会糊，忘记拍前面的照片了只能发个最后的视频了。春天，荠菜春卷吃起来吧！吃不完的放冰箱冻起来。