小熊土豆饼

作者： 黄岚时光

用料

• 主料：两个中等大小的土豆 玉米淀粉适量 辅料：食用油 盐 泰式甜辣酱或番茄酱茄酱

小熊土豆饼的做法步骤

步骤 1

两个中等大小的土豆；

步骤 2

土豆洗净去皮切成片，蒸锅加水放入土豆片蒸熟；

步骤 3

蒸熟的土豆片放到大碗里捣成泥，加入盐调味；

步骤 4

放入适量的玉米淀粉揉成面团盖好；

步骤 5

案板撒上适量的淀粉防粘，把土豆面团擀成有厚度的面片，用小熊饼干模具压成饼坯；剩下的土豆面团再次揉合压成饼坯，依次做好所有的饼坯子备用；

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步骤 6

步骤 6

奶锅中倒入适量的食用油，用中小火加热，放入土豆饼坯炸至两面金黄即可出锅；

步骤 7

搭配泰式甜辣酱或番茄酱就可以吃了，酸酸甜甜的，味道好极了🤤🤤🤤

菜谱创建时间：2021-04-05 06:17:58