花甲豆腐汤

作者： 承曦妈妈清真美食

今天吃个清淡的饭，趁春天补钙长个子

用料

• 姜 1片
• 海鲜菇 4两（一包）
• 豆腐 1块
• 花甲 1斤
• 莙荙菜 一小把
• 盐 5克
• 白胡椒 2克
• 小葱 1根
• 香油（芝麻油） 适量

花甲豆腐汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇，花甲，莙荙菜洗净备用，豆腐切块，小葱切小圈

步骤 2

锅里烧水，水开放豆腐，姜片

步骤 3

放海鲜菇，煮五分钟

步骤 4

放莙荙菜

步骤 5

最后放花甲，盖锅盖，煮五至八分钟

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步骤 6

步骤 6

放盐，白胡椒粉，第几滴香油，放小葱，出锅

花甲豆腐汤的小贴士

花甲提前放盐水浸泡半小时

菜谱创建时间：2021-04-05 00:18:32