1.各种颜色都是按照面粉100g,果蔬汁50g,糖50g,酵母3g进行的,然后揉至光滑的面团就可以发酵了,这里提醒一下果蔬汁最好微微热一下,不要太烫,我是兑了一点热水,变成温水,还有糖25g其实做出来的馒头就是微甜,我觉得已经好吃了,但是我家是个糖类爱好者,非要我多加。
发酵好了,就可以开始捏捏捏了
捏好上锅蒸20分钟就好