准备食材
把牛排切成丁状,可以放少许料酒(也可以不放)
准备的姜蒜
热锅烧油
油热了下牛肉,炒半熟,放盘中备用
先放姜蒜炒香,倒入青椒和胡萝卜翻炒,我喜欢放一点水把胡萝卜煮软一点,放少许盐和鸡精,翻炒,水分烧干了,就倒入牛肉一起翻炒
放黑胡椒粉翻炒,最后把红苕粉加点水倒入锅里翻炒几下就起锅拉…
完成✅,孩子超喜欢吃