“橙”意满🈵️【🍊橙子蒸蛋】解锁水果新吃法

作者： 周姥姥的食光鸡

家里多了整整一箱脐橙，实在吃不完就被小厨娘我拿来当食材了🥣 做了可🉑️爱爱的【🍊橙子蒸蛋】， 养生的朋友应该都知道，加热过的橙/桔皮有一定的止ke润fei作用 可以大胆尝试一下哦～～

用料

• 橙子 4个
• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 30克

“橙”意满🈵️【🍊橙子蒸蛋】解锁水果新吃法的做法步骤

步骤 1

橙子洗净，果蒂往下大概1/4处切开作为🍊的盖子

步骤 2

果肉用铁勺挖出（小心不要戳破橙子外皮）

步骤 3

果肉用榨汁机或者直接挤出橙汁

步骤 4

打入4个鸡蛋🥚，加入白砂糖

步骤 5

搅散成蛋液

步骤 6

过筛备用

步骤 7

蛋液倒入橙皮杯（‼️不要倒太满，六分🈵️即可，我视频里还是倒的满了点）

步骤 8

保鲜膜封好

步骤 9

扎几个小孔

步骤 10

上锅中火🔥🔥蒸🕐30分钟左右（这个时间根据橙子的大小来调整，我的橙子比较大，所有蒸熟的时间比较长）

步骤 11

出锅盖好盖子就可以上桌了，造型可爱，酸甜绵软的小甜品

菜谱创建时间：2021-04-03 12:05:04