一看就会✔️糖醋荷包蛋

作者： 小欧mood

超简单零失败的糖醋荷包蛋，吃一次便爱上～😋😋

用料

• 鸡蛋 6个
• 蒜头 2瓣
• 葱花 少许
• 酱汁：
• 慕意番茄酱 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 2勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 清水 半碗
• 盐 适量

一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料，除盐外，所有酱料混合均匀。

步骤 2

锅烧热，放多些食用油，小火敲入鸡蛋煎至定型～

步骤 3

煎至两面金黄，盛出备用（喜欢鸡蛋嫩的口感，时间可以短一些）

步骤 4

锅中加热，下油下蒜蓉，炒香

步骤 5

倒入调好的酱汁煮开～

步骤 6

加入荷包蛋，盖上锅盖焖2分钟左右，留些浓稠的汤汁更好吃哦，再撒些葱花即可。

步骤 7

太可口了！来两碗米饭🍚😆

步骤 8

😋😋

菜谱创建时间：2021-04-03 11:01:19