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小孩子都可以做的酸奶

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作者: 林雅ly
自己第一次做的酸奶,口感和以前超市买的很不一样😄 这个开始时,是嫩豆腐花一样的口感,搅拌一下后,又可以拉出长长的丝,太神奇了! 自己做的没有任何添加剂,而且很好喝😋 而且这种不用插电的机子,小孩子自己做也放心

用料

小孩子都可以做的酸奶的做法步骤

步骤 1

所有用到的容器用开水烫一下,准备好所有材料 (同时热水壶烧水,后面需要用到)

步骤 2

往容器里倒入250ml的纯牛奶+酸奶发酵剂,搅拌均匀 再倒入50-60g的白糖,再搅拌均匀

步骤 3

搅拌得差不多了,加入剩下的750ml的纯牛奶,充分搅拌

步骤 4

往酸奶机里倒入沸水,注意不要超过热水线

步骤 5

把之前做的酸奶半成品放进机子,注意轻放,小心烫到(如果是小孩子做,这一步最好有大人帮忙)

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步骤 6
步骤 6

盖上第一层盖子

步骤 7

再盖上一个外盖就完成啦 天气比较凉的时候,可以发酵8-10个小时 天气比较热的时候,只要发酵6-8个小时

菜谱创建时间:2021-04-03 08:53:05
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