木瓜奶冻｜快手春日小甜点🌸

作者： 佳佳减减啦

尝试了好几次奶冻，不是吉利丁粉放多了冻的太扎实就是放少了没冻起来，这次终于做出了比例完美的奶冻～真的是非常简单鸭颜值又很高的小甜点鸭👀

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 300克
• 吉利丁粉 3克
• 细砂糖 20克

木瓜奶冻｜快手春日小甜点🌸的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉加一点点冷水化开，锅中倒入牛奶和糖加热，快冒泡泡时倒进吉利丁粉搅拌均匀。木瓜从顶部切一刀开口，把籽挖出来。待牛奶稍微冷却后倒进木瓜，冷藏竖立保存一晚。

步骤 2

第二天把木瓜一切四就可以摆盘装饰啦，1%比例的吉利丁粉做出来口感非常duangduang～糖的甜度可以按照自己喜好调节，也可以加椰浆增加风味。自己做的甜品原料超干净的，快来试试吧

菜谱创建时间：2021-04-03 07:05:22