红烧鱼

作者： 香蕉bonana

其实做菜这个东西。用心去做慢慢学就好了。慢慢研究，

用料

• 鱼 1条
• 生抽 适量勺
• 盐 适量克
• 姜 适量片
• 蒜 1颗瓣
• 料酒 适量勺
• 小米辣 10几个
• 老抽 少于勺
• 淀粉 少于勺
• 干辣椒 10个

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

买回来的草鱼叫老板切开。方便回家自己切块。

步骤 2

这里有两种切法，第一种。

步骤 3

这是第二种切法。

步骤 4

为什么要两种切法呢。带骨头的肉。榨完以后煮起来吃特别舒服。

步骤 5

这里是腌制的视频。看个人爱好吧。放置多久也是看你的心情啦。我一般也就放置切完佐料就开始炒了。

步骤 6

尽量用筷子翻面。不要用铲子因为容易把鱼肉弄碎。

步骤 7

煎好的鱼，

步骤 8

在煎个豆腐。这里也是一样的。用筷子。

步骤 9

切好的佐料，

步骤 10

一个字炒就完事了。

步骤 11

把鱼倒入，可以颠勺的宝贝燥起来。😉

步骤 12

倒入豆腐加水煮沸。

步骤 13

芹菜叶搞里头。

步骤 14

看个人口味，尝尝咸淡。加点味极鲜。加点鸡精。翻几下。

步骤 15

出锅啦。记住尽量不要用铲子铲哦。

菜谱创建时间：2021-04-02 13:11:13