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电饭煲小卤味

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爱吃卤味,自己做的更卫生!而且还实惠! (鸭掌,鸡爪,鸭脖,土鸡蛋)

用料

电饭煲小卤味的做法步骤

步骤 1

鸡爪,鸭掌,鸭脖,清洗干净后剪掉指甲备用。如上图,焯水备用……

步骤 2

焯完水后洗净备用,准备好生姜小米椒

步骤 3

焯好水的材料放入电饭煲(不用压力锅,普通电饭煲)准备卤水,炒好糖色,加入合适的调味料,把水煮开!

步骤 4

把煮开后的卤水加入电饭煲中,按蒸煮键,好了后放电饭煲浸泡一晚上,使之入味。

步骤 5

第二天加热一下,就好啦!颜色没有那么深,但是口感不错哦,非常软糯!

菜谱创建时间:2021-04-02 12:24:26
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